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MANAR
Vorspeisen
Suppen
Salate
Hauptgerichte
Vorspeisen
Gemischter Vorspeisenteller
20,00 €
Kibbeh (1 Stück)
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kibbeh
frittierter Bulgurteig mit Rind-Hackfleisch-Füllung, dazu Taboula und Tzatziki
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mtabal
Auberginenpaste mit Joghurt, Tahina und Olivenöl, dazu Brot
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hummus
Kichererbsenpaste mit Tahina und Olivenöl, dazu Brot
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte Weinblätter
mit Reisfüllung, Zwiebeln, Tomaten, Petersilie, Olivenöl und Zitronensäure
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Falafel Sandwich
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pommes frites
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tzatziki
mit Gurken, Joghurt, getrockneter Minze und Knoblauch
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Teller Falafel
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tabuleh
mit Petersilie, Tomaten, Bulgur, Zwiebeln, Olivenöl und Zitronensaft
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Okraschotensuppe
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Weiße Bohnensuppe
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grüne Bohnensuppe
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Linsensuppe
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Alle Salate werden mit Tomaten, Salat, Zitronensaft und Gurken zubereitet.
Salat
mit Olivenöl
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fattoush
mit Tomaten, Salat, Zitronensaft, Petersilie, Gurken, Olivenöl, frittiertem Brot und Granatapfelsirup
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptgerichte
Mansaf
Lammfleisch in Joghurtsauce mit Basmatireis und 2 Kibbeh
23,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Melukhia
langkapselige Jute mit Hähnchenfleisch und Basmatireis
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Friekeh mit Lamm
getrockneter grüner Weizen mit Bulgur und Lammfleisch, dazu Salat
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shawarma-Teller
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kabseh mit Lammfleisch
mit gewürztem Reis, Safran und Kurkuma-Curry, dazu Salat
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kabseh mit Hähnchenfleisch
mit gewürztem Reis, Safran und Kurkuma-Curry, dazu Salat
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Qusi mit Hähnchenfleisch
mit weißem Basmatireis, Safran, Mandeln und Rosinen, dazu Salat
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Qusi mit Lammfleisch
mit weißem Basmatireis, Safran, Mandeln und Rosinen, dazu Salat
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mjadara
Reis mit Linsen und frittierten Zwiebeln
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchenspieß-Teller
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kibbeh in Joghurt
Bulgurteig mit Rinderhackfleisch gefüllt und Joghurt, dazu Basmatireis
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zucchini in Joghurt
gefüllte Zucchini mit Rinderhackfleisch und Joghurt, dazu Basmatireis
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
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